Гидролизированный растительный белок HVP.

Производится компанией Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd.

Обзор продукции

Гидролизированный растительный белок (HVP) - это функциональный ингредиент вкуса для пищевых продуктов, полученный из растительного белка посредством контролируемого кислотно-энзиматического гидролиза.Этот коричневый порошок, свободно протекающий, дает естественный умами и тонкие мясоподобные ноты, помогая производителям пищевых продуктов создать более глубокие и сбалансированные профили вкусовых свойств.тяжелые металлы и микробиологические показатели для удовлетворения мировых требований к импорту приправ, закуски, мгновенные блюда и продукты растительного питания.

Основные сильные стороны продукции

Создает многомерную вкусовую глубину и улучшает вкус готовых пищевых продуктов.позволяет рационально уменьшить дозу МСГ при сохранении удовлетворительной вкусовой интенсивностиПорошок обладает хорошими свойствами потока и высокой диспергируемостью, стабильно работая как в сухом смешивании, так и в высокотемпературных процессах приготовления соуса.Все партии соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов ЕС 1881/2006 и FDA; для поддержки покупателей может быть предоставлена документация по испытаниям партий для проверки качества и таможенного оформления.

Технические спецификации

Таблица

Результаты микробиологических испытаний

Таблица

Диапазон применения

Супные основы, бульоны и бульоны Сочные соусы, gravies and cooking concentrates Compound seasonings and spice blends Seasoning powder for chips and extruded snacks Instant noodle seasonings and ready‑to‑eat meals Meat analogues and other plant‑based food items

Рекомендуемая доза

Использовать при 0,5-5,0% от общего веса смеси.

Упаковка, хранение и срок годности

Опаковка: 25 кг многостенный kraft бумажный пакет с внутренней PE-линейкой. Возможности индивидуальной упаковки обсуждаются. Хранение: Хранить в прохладном и сухом месте. Избегайте прямых солнечных лучей и сильного запаха.Сохранять тщательно запечатанным после открытия части запасаСрок годности: 24 месяца с даты производства при надлежащем хранении.

Соблюдение требований и поддержка покупателей

Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd предлагает продукты питания HVP, соответствующие правилам ЕС и FDA.Соответствующие документы по партии могут быть предоставлены для каждой перевозки для оказания помощи в проверке качества и оформлении импортных формальностей.

Важное примечание: Данный продукт предназначен исключительно для промышленной переработки пищевых продуктов и не должен употребляться непосредственно.

Свяжитесь с нами

Если вам нужны образцы продукции, официальные котировки или технические консультации по спецификациям, пожалуйста, отправьте запрос через контактную форму на нашем сайте. Наша команда продаж предоставит вам своевременную обратную связь.