Гидролизированный растительный белок пищевого качества HVP с улучшением вкуса Умами и водорастворимыми свойствами для производства пищевых продуктов

Гидролизированный растительный белок (HVP) - это пищевая ароматизирующая база, полученная путем контролируемого гидролиза растительных белков.Он доставляет глубокую умами с чистымШироко используется для дополнения вкуса и улучшения вкуса во рту в супах, соусах, закусках и растительных продуктах.

• Богатый сочный вкус, который создает глубину вкуса и тело
• Работает с ГСМ, чтобы сократить потребление при сохранении сбалансированного умами
• Отличная проницаемость для плавного смешивания в сухих и жидких системах
• Строгий контроль 3-MCPD, тяжелых металлов и микробов для обеспечения глобального соответствия

• Бульоны, супы и основы бульона
• Соусы, грави и концентраты для приготовления пищи
• Приправы и смеси специй
• Приправы для закусок и экструдированные пищевые приправы
• Инстант-нудлы и готовые блюда
• Аналоги мяса и продукты растительной продукции

Добавьте 0,5% - 5,0% от общего веса смеси, приспосабливаясь к целевой силе аромата и конечному уровню соли.

Упаковка: 25 кг. kraft-пакеты с внутренней PE-линейкой; варианты на заказ.

Хранение: хранить прохладно и сухо, подальше от солнечного света и сильных запахов; после использования повторно запечатать.

Срок годности: 24 месяца с момента производства в надлежащих условиях.

Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd поставляет HVP, соответствующие требованиям ЕС 1881/2006 и FDA для пищевых продуктов.